LLKooKer

5 mai 2012

My first Gâteau d'anniversaire (au nutella)

Et oui, je vous l'ai dit, la puce qui était chez nous ce midi à tout juste 5 ans. Et pour cause, c'était son anniversaire il y a quelques jours. Alors voilà, il fallait franchement marquer le coup. Me suis lancée un parie fou (enfin pour moi hein lol)...

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Tags: Dessert, gâteau, chocolat, gâteau d'anniversaire, nutella

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28 avril 2012

Bananes et ananas caramélisés aux spéculos

Ce dessert caramélisés est un pur délice. Ce petit biscuit, le spéculos apporte ce petit côté croquant qui colle parfaitement avec le fondant des fruits poêlés. Mon tendre et cher et moi-même sommes plus que ravis de cette recette "minute" et facile;...

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Tags: caramel, fruit, recette rapide, spéculos

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25 avril 2012

Tarte aux fraises

Ah, la tarte aux fraises ! C'est un dessert qui sent le printemps, les arbres en bourgeons, les oiseaux qui gasouillent, le début des soirées dehors sur une terrasse à siroter un verre avec des amis. Mais la tarte aux fraises, c'est aussi moi qui embête...

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Tags: Dessert, fruit, tarte, tartelette, fruits rouges, Fraise

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22 avril 2012

Crumble aux fruits rouges au sirop d'érable

On est dimanche. Vous avez envie d'une douceur, d'une gourmandise. Mais voilà, plus du tout de chocolat dans les placards et pas d'oeuf dans le frigo. Les magasins sont fermés. Quoi se faire comme dessert ? Pas de panique. La réponse est simple : Un Crumble...

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Tags: Dessert, fruit, crumble, fruits rouges

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15 avril 2012

Tartelettes au chocolat

C'est une amie qui, ce matin, m'a fait la remarque : "A quand un dessert avec tout plein de chocolat ?". Du coup, j'ai fait l'inventaire des desserts au chocolat. Et, il m'est apparu une vérité: pas de moelleux au chocolat pour aujourd'hui. J'en ai trop...

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Tags: Dessert, tarte, chocolat, tartelette

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11 avril 2012

Crème brûlée

Dessert classique qui émoustille toujours autant les papilles du gourmand qui la déguste. La crème brûlée est une valeur sure. Les ingrédients: 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 130 gr de sucre semoule 20 cl de lait 250 gr de crème fraîche 1 cuillière...

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Tags: Dessert, crème, crème brûlée

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8 avril 2012

Suite des crêpes en aumônières et leur coulis de Framboises

Chose promise, chose due, voici la suite de la recette des crêpes en aumônières : le coulis de framboises. Les ingrédients: 200 gr de framboises 3 cuillières à soupe de sucre semoule 20 cl d'eau 1 demi citron La recette : Dans une casserole, faites bouillir...

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Tags: Dessert, aumônière, crêpe, coulis, coulis framboise

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7 avril 2012

Crêpes en aumônières (6 pers.)

Un plaisir pour les yeux et les papilles. Un dessert simple à réaliser qui émerveillera vos convives qui ne pourront que nous aduler ^^ Les ingrédients : Des crêpes (6 pour 6 personnes ^^) 2 pommes 2 poires 2 bananes 1 citron 1 cuillière à soupe de sucre...

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Tags: Dessert, aumônière, crêpe, compote, fruit

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6 avril 2012

Financiers aux Amandes

Gourmandise, ô gourmandise, quand tu nous tiens .... D'ailleurs, que faire quand tu nous tiens? Oscar Wilde ne disait-il pas que le meilleur moyen de résister à la tentation c'est d'y succomber ? Alors succombons ensemble : voici la recette des financiers...

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Tags: Dessert, amande, gâteau

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2 avril 2012

LA Tarte Tatin de Monsieur Michalak (8 pers.)

C'est samedi dernier, premier jour de mes vacances, tranquilou sur mon canapé que j'ai découvert cette recette. Teva a laissé l'antenne à Christophe Michalak pour mon plus grand plaisir : sa recette de la tarte tatin m'a tout bonnement donné envie d'en...

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Tags: Dessert, pomme, tarte tatin

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