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6 avril 2012

Rôti de porc au miel et au thym (4 pers.)

Rôti de porc au miel et au thym (4 pers.)
Parce qu'il fait froid, que c'est un plat copieux, familial, rapide et facile à faire, je vous propose la recette du rôti de porc au miel et au thym. Les ingrédients: 1 rôti de porc 1 oignon 2 cuillères à café de thym 1 branche de thym 3 cuillières à...
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5 avril 2012

Les gougères

Les gougères
Que se cache-t-il derrière ce nom limite barbare ? Un petit délice d'apéritif au fromage !!! Rapide à faire, jolies en présentation, les gougères c'est le petit "up" d'un apéritif en speed réussi. Les ingrédients: 4 cuillières à café de margarine (allégée...
5 avril 2012

Tuiles de parmesan au poivre et à la ciboulette

Tuiles de parmesan au poivre et à la ciboulette
Ce midi ... ou plutôt à 15 heures, j'ai reçu une amie à déjeuner. Qui dit réception, dit apéro (même s'il se fait autour d'un verre de coca)!! Du coup, je vous propose un premier amuse bouche : des tuiles de parmesan au poivre et à la ciboulette. Vous...
4 avril 2012

Cake aux carottes et aux noisettes (8 pers.)

Cake aux carottes et aux noisettes (8 pers.)
Cette recette relève du magique ! Pourquoi ? Bah, parce que Monsieur en a mangé et avec plaisir ^^ Et s'il en mange avec plaisir c'est que le vôtre le peut aussi. Alors GO: voilà la recette du Cake aux carottes et aux noisettes. Les ingrédients : 6 grosses...
4 avril 2012

Camembert tiède au caramel poivré (4 pers.)

Camembert tiède au caramel poivré (4 pers.)
Petite gourmandise en ce jour froid et humide (brrr) : Un camembert tiède au caramel poivré (Pour 4 personnes ou ... deux gros gourmands) Recette très simple, vous allez voir. Les ingrédients : 1 camembert 50 grammes de sucre Poivre La recette: Faites...
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4 avril 2012

Entrecôte sauce Bordelaise

Entrecôte sauce Bordelaise
Rien que l'intitulé de ce plat me fait saliver : une bonne entrecôte (boeuf) avec sa sauce bordelaise ... Je ne vous cache pas que je l'appréhendais un peu. Il s'agit tout de même d'un plat traditionnel Français ! Alors je me suis dit en mon fort intérieur...
2 avril 2012

LA Tarte Tatin de Monsieur Michalak (8 pers.)

LA Tarte Tatin de Monsieur Michalak (8 pers.)
C'est samedi dernier, premier jour de mes vacances, tranquilou sur mon canapé que j'ai découvert cette recette. Teva a laissé l'antenne à Christophe Michalak pour mon plus grand plaisir : sa recette de la tarte tatin m'a tout bonnement donné envie d'en...
2 avril 2012

Poulet sauté aux légumes sur son lit de pommes de terre (6 pers.)

Poulet sauté aux légumes sur son lit de pommes de terre (6 pers.)
Voilà une recette que j' ai élaboré jeudi soir : Du Poulet sauté aux légumes sur son lit de pommes de terre. Pour les pommes de terre: Les ingrédients: 5 grosses pommes de terre Beurre, huile d'olive Crème fraiche 4% MG Sel, poivre La recette: Epluchez...
2 avril 2012

Pourquoi me voilà ?

Hello tout le monde, Vous allez me dire "Encore un blog culinaire" et je ne peux que vous répondre "eh oui, encore un". Sauf que celui-ci, c'est le mien. En quoi va-t-il être différent des autres ? Je n'en sais rien, à vous de me le dire. Tout ce que...
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